Stephen Kuhnau, le fondateur de “Smoothie King” aux É.U., affirme qu’il a inventé le “smoothie” à la fin des années ’60. Mais en est-il vraiment le créateur, alors que le mélangeur électrique Waring est arrivé sur les tablettes des commerces dès 1939? À ce moment même, les livres de recettes pour « blenders » se sont mises à pululer en Amérique du Nord; nous ouvrant dès lors la porte à toutes sortes de nouvelles concoctions telles que le « smoothee » selon Waring. Peu importe qui gagnera la bataille de cette création… rafraîchissant en été et nourrissant même en hiver, le smoothie est là pour rester.
Servir bien frais.
- ½ cataloup pelé vidé
- 1 banane
- 10 fraises équeutées
- 1 petit pot de yogourt (saveur au choix)
- 1 ½ t. jus d’orange
- 2 c. à thé miel
Servir bien frais.
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